Restaurace
Restauraci najdete v 1.patře obchodního centra U Barcuchů v klidné rezidentní čtvrti Zlín - Mokrá.
Nabízíme vybrané speciality české i světové kuchyně, příjemné posezení.
Možnost uspořádat svatební hostinu, oslavu, firemní akci, školení, rauty, bankety a smuteční hostinu.
Bezplatný pronájem prostor. Po dohodě možnost donášky, vlastního vína, alkoholu, zákusků, koláčků.
Parkoviště pro 60 vozů bezplatně před provozovnou.
V letních měsících možnost posezení na terase.
MENU-RESTAURACE „U BARCUCHŮ“
Předkrmy:
Šunkový kornoutek, šlehačkový křen 45,-
Carpaccio z červené řepy, čerstvý kozí sýr, rukola 60,-
Filírovaný uzený hovězí jazyk, jablkovo-křenové čatní 60,-
Míchaný zeleninový a listový salát s uzeným lososem 85,-
Polévky:
Slepičí s masem a domácími nudlemi 39,-
Slepičí s masem, domácími nudlemi a knedlíčky 45,-
Hlavní jídla:
150g/200g Kuřecí kapsa pln. suš. rajčaty a mozzarellou 115,-/150,-
150g/200g Vepřová kapsa plněná (šunka,sýr,kapie,žampiony) 115,-/150,-
150g/200g Panenka, roštěnec, krůtí s osmaženou cibulkou 135,-/180,-
150g/200g Kuřecí prsa s anglickou slaninou a kukuřicí 115,-/150,-
150g/200g Vepřové medailonky(žampiony,zelený pepř,smetana) 115,-/150,-
150g/200g Švýcarský kuřecí / vepřový řízek 115,-/150,-
150g/200g Smažený kuřecí / vepřový řízek 110,-/145,-
150g Hovězí svíčková na smetaně, brusinky, citrón 125,-
150g Šťavnatá vepřová pečeně, dušené hlávkové zelí 105,-
Přílohy:
200g Šťouchané brambory s cibulkou 40,-
200g Opékané brambory 40,-
200g V troubě pečené brambory grenaille 40,-
200g Vařené brambory s máslem a petrželkou 40,-
160g Houskový knedlík 30,-
160g Špekový / Karlovarský / Bramborový knedlík 35,-
160g Dušená rýže 30,-
200g Vídeňský bramborový salát 35,-
200g Bramborový salát se zeleninou a majonézou 40,-
Teplý a studený raut:
Kýta šunka na kosti 1kg (velikost 5-12kg) 520,-
Výpečky z krkovičky 1kg 440,-
Vepřová žebírka 1kg 480,-
Grilované vepřové koleno 1ks (cca 1,2kg) 380,-
Hovězí líčka na kořenové zelenině 1kg 580,-
Dančí medailonky na víně 1kg 880,-
Pečená kachna (8 porcí) 2,2kg 800,-
Chlazený losos filet na másle 1kg 1.300,-
Kuřecí / vepřový řízeček 50g 40,-
Biftečky z panenky 50g 60,-
Grilované kuřecí stehýnka 1ks 40,-
BBQ kuřecí stehýnka na špejlích 50g 40,-
100g Srnčí guláš 90,-
100g Hovězí guláš 80,-
Sýrová mísa (eidam, uzený, Niva, Hermelín, blaťácké zlato) 580,-
Caprese s čerstvou bazalkou mísa 450,-
Zeleninová mísa 350,-
Uzená výběrová pečeně mísa 480,-
Valašská mísa (uzené, anglická slanina, klobása) 540,-
Sekaná pečeně mísa 390,-
Pečený bůček mísa 480,-
Pečená krkovička mísa 560,-
Roastbeef mísa 950,-
Uzený hovězí jazyk mísa 530,-
Vepřová / drůbeží roláda mísa 580,-
Kachní roláda mísa 700,-
Obložená šunkovo-salámová mísa 620,-
Tatarský biftek z pravé svíčkové 1kg, topinky 1.500,-
Tatarský biftek z roštěnce 1kg, topinky 1.100,-
Šopský / Řecký salát 1kg 400,-
Míchaný listový salát s cherry rajčaty mísa 400,-
Zelný salát s koprem/křenem 1kg 250,-
Vídeňský bramborový salát 1kg 200,-
Bramborový salát se zeleninou a majonézou 1kg 300,-
Grilovaná teplá zelenina 1kg 400,-